主题：【原创】[粤食之二]吃河豚 -- 无酒
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不当，污染了，这也是为啥要专业厨师出手的原因。
一般吃的时候，有经验的用舌头点一哈，如果一会儿发麻就是出问题了，舌头的感觉神经给麻痹了（没法传动作电位了）。
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🙂Botox... 1 Ambrossi 字19 2014-03-22 09:58:22
😨河豚毒素：TetradoToxin， TTX 2 南加菜帮主 字182 2007-04-20 10:54:05
🙂那河豚鱼自己的神经是什么特殊材料作的? 1 三力思 字30 2007-04-20 11:36:02
🙂很简单，他们的毒素不再自己体内扩散的，一般吃的时候中毒都是处理
🙂用筷子扎哪个部位然后点自己舌头一下啊? hulihuo 字37 2014-06-12 09:04:40
🙂不在自己体内扩散是啥意思呀 okcgb 字79 2014-06-10 02:43:05