主题:【原创】美不美,乡中水(一) -- 履虎尾
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究其原因,恐怕有两点:(1)生活习惯所致,贾府在北方,习惯饮花茶或红茶,而不喜饮南方的绿茶。(2)小说中有所提示,"贾母道:'我们才都吃了酒肉。'"这位老祖宗也是饮茶高手,深解茶性,"吃了酒肉"之后油腻太重,倘若饮了绿茶容易停食、闹肚子。所以,精于茶道的妙玉在旁说"知道。这是老君眉。"意思是告诉贾母"这不是绿茶。" "老君眉",属于发酵的红茶中的一种,其品质特点是汤色深色鲜亮,香馥味浓。这是清代颇为时兴的茶叶,时人又称此茶为"寿眉"。
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🙂六安茶当指六安瓜片 4 看看 字1076 2007-04-23 20:19:59
🙂贾母同妙玉的对话, 履虎尾 字52 2007-04-23 20:38:07
🙂也许纯属个人口味喜好 2 看看 字140 2007-04-23 22:19:50
🙂虎老师, 据说 原因是
🙂这个...... 1 看看 字212 2007-04-23 22:35:36
🙂你说的英国的红茶? 1 littles 字16 2007-04-24 20:38:55
🙂据 邹新球的《世界红茶的始祖——武夷正山小种红茶》一书来看 2 popfish 字178 2007-04-23 22:59:12
😁啧啧,这三峡的水如何饮得 2 雪个 字103 2007-04-23 20:12:11