淘客熙熙

主题:【中国文化遗产日征文】甸上黄花(一) -- 履虎尾

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家园 先花再挑错

呵呵,黄花菜是采集的花骨朵,不是开放的花。大约花骨朵比较嫩的缘故。我们买到的黄花菜一般都是煮过晒干的,原因大家已经说过了。呵呵:)

学校里到处都是黄花菜,也就是萱草,不过从来没有动过念头,呵呵。有一次去芝加哥,在一家中国店看上了黄花菜,比本地买的要香很多,犹豫着没买。店员阿姨走过来,很委屈的说:"为什么不买啊?多好的黄花菜!做汤炒菜,香得很啊!"因为她赞得实在真诚,就买了一大包,一年多了还没吃完:)

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