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主题:【原创】谈谈日本拉面 -- 亦无用

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家园 拉麵,我所愛

在溫哥華可去金太郎拉麵,據說是大溫最佳。那豬骨湯及拉麵都不錯。

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在中國超市有售自日本進口的日清急凍拉麵,也不錯。這急凍拉麵是放在冰櫃內,不經油炸,與杯麵等不同的。如在超市內發現,可選購試試。我比較喜歡麵身較粗的那一款。

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