主题:【原创】日本家居饮食物价包装大抽查(三)——肉篇 -- 梁东
肉是口中宝,没有心长草。
原来在北京的时候,喜欢吃烤鸭,“大董”、“鸭王”无所谓,着急了“天外天”也能将就。再有就是“眉州东坡”的肘子,虽然俺不能吃辣,但东坡肘子不带点辣还真差些意思。霄云路“浮士德”的牛排也很好,5分熟的肉浇上蘑菇汁,那感觉...
书归正传。
日本的食用肉类主要是牛肉、豚(猪)肉和鸡肉,牛肉最贵,鸡肉最便宜。
日本基本上不吃羊肉,可能就像萨苏说的,北海道人民因为吃羊肉而被认为是中国人。
所有的肉类都按照西餐习惯被分类包装,国内大刀阔斧的现场抡砍在这里是看不到的;下水类和头脚基本上是看不到的,鸡胗和鸡肝还能看到,猪蹄罕见,偶尔会供应鸡架,仅此而已。
先说好,俺喜欢吃肉,但对做并不在行,所以很多不认识或不明白的,多包涵。
肉的标价以100g(2两)作为单位,刚来的时候看见价签兴奋的不行,以为日本人都不大喜欢吃肉,政府在拉动消费搞促销呢
这个好像是混合肉饼,70%的澳大利亚牛肉加上30%的美国猪肉,猜想是用来烤着吃的吧; 2枚(片)380日元(当日优惠价)
新西兰产,肉类不详,100g/128日元
罕见!日本产猪蹄,熟食,一个248日元
澳大利亚产牛肉,牛肉炒菜的半成品,100g/148日元,一盒500多日元
加拿大产豚(猪)肉,100g/99日元(优惠价),一盒200多到300多日元;
鹿儿岛产黑豚(猪)肉,算是名产推荐,因为肉的部位不同,单价也不同,上排一盒6、7百日元,下排一盒2、3百日元;
岐阜县产育味豚(猪)肉,左列100g/188日元,一盒近400日元;中列100g/348日元,一盒7、8百日元;
由于鸡肉柜台部分一直有营业员工作,无法下手,待俺回头再补上;
等哪天上架知名的神户牛,或者品质更加出色但名声在内的松坂牛时,再给大家端出来瞧瞧。
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😉【原创】日本家居饮食物价包装大抽查(三)——肉篇
😄哈 1 蒹葭 字556 2007-07-13 11:10:54
😉花谢 梁东 字0 2007-07-13 12:22:46
🙂肉挺便宜呀 不是老陈 字0 2007-07-13 10:53:12
🙂哈哈,梁兄,还真够懒 1 风听月见 字130 2007-07-12 07:16:49
😉嘿嘿,不好意思 梁东 字126 2007-07-12 20:29:16
🙂虽然是川菜,但东坡肘子似乎是不辣的 夜月空山 字0 2007-07-05 09:01:07
😉在北京 梁东 字90 2007-07-05 09:04:21