主题：【原创】奶茶、奶酒、奶豆腐 -- 我心飞翔
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奶茶的确是用砖茶熬的，好茶就突出不了奶味了。
制作方法和很简单。
先烧开一壶水，再将砖茶捣碎，用纱布包起来，放到壶里煮几分钟，然后倒入鲜奶，多少视个人口味而定（当然了，放的越多，奶味越重^_^），再这么熬上十几分钟，等到奶味和茶味都出来就好了。
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😄那种东西我没有吃过，不清楚，但是红茶＋奶肯定不象奶茶 我心飞翔 字0 2004-01-19 08:18:37
我喝过的奶茶只是红茶里面加牛奶 齐若散 字360 2004-01-18 20:50:12
我自己拿砖茶煮过奶茶，可以解谗。 猫元帅 字62 2004-01-18 21:21:01
奶茶的制作方法
砖茶是发酵过的茶吗，如果是用红茶代替应该差不多吧 scorpioking 字0 2004-01-19 08:27:01
看过一个故事，说欧洲人喝红茶是因为 猫元帅 字78 2004-01-19 08:59:02
🙂嗯，一般在内蒙生活过的人，对奶茶都是情有独钟。 jlanu 字0 2004-01-18 20:39:51