主题：【原创】应景之作：苏式月饼 -- GraceUSA

我对月饼制作一向是敬而远之，水平不够，佩服那些高手。

当然也有不够馋的因素在里面吧。

grace mm的素颜月饼看起来就是让我足够馋的那种嘞，馅儿可以不甜，皮儿不油，看样子不得不自己试试了。。。

我做面点有点胆怯，怕失败，基本上只有遇到看上去可眼，可口的，可心的才有足够的动力自我摧残一把，grace的recipe我试过，爱厨的试过，都是十分成功。好像我看过grace用爱厨的方子几次。

在我看来，你们好多地方挺象的呢，中国南方mm典型的细致，精巧，优雅的代表吧。。。什么地方不同呢？嗯。。。也许grace的东西得配碧绿的龙井，爱厨的要配醇香的观音吧。

不是mp贴，反正要试试。。。