淘客熙熙

主题:【杜邦大史记】杜邦家族的几条成文和不成文的规矩。 -- 黄河故人

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家园 中国炒菜温度比较高

好像能超过250C?这样的温度下的确那层膜会有问题,经常出现使用了一段时间不沾锅就开始沾了。

别不信,我就干过这傻事,把新买的锅放到电炉上,然后忙别的了,时间长了,这口锅就再也不是不沾的了。

西方人做饭温度低,应该安全。

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