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主题:鸡蛋是大头向下存放好?还是小头向下存放好? -- 罗博

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家园 突然想到我们的食品都是含有很多有机物

如果说高温下,有机物会变成致癌物,那么我们中国人的饮食就太不健康了。

你看那个猛火爆炒的温度有多少?食用油都要起火了。

针对这种普遍存在的现象,我们怎么应对呢?

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