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主题:鸡蛋是大头向下存放好?还是小头向下存放好? -- 罗博

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家园 有人说微波炉加热的馒头变成纸一样难吃

变质,因此强烈抵触微波炉。我想应该是口味问题吧!另外微波炉仅仅是加热食品,并没有改变食品中的结构,因此吃起来没有问题吧?如果说改变营养素中分子结构,那么加热岂不是更加改变了蛋白质的性质?

我的思维混乱了,希望道长给与点播。

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