主题：【原创】生活中的疑问----精制海盐和精制食盐那个咸？ -- 罗博
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那种有点杂色，大颗粒的盐明显很咸。有没有可能其实NaCl不是最咸的物质，可能有些海盐里的杂质更咸，或者他们乱七八糟的味道加在咸味里更能烘托咸味。
不知道咸这个概念有没有测试指标，好象甜和辣都是有定量标准的。
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🙂那为啥我觉得海盐更加咸一些呢？ 罗博 字0 2007-11-12 06:13:48
🙂不知道 橡树村 字98 2007-11-12 06:20:24
🙂这个是自己在家多次做饭的经验结果 罗博 字57 2007-11-12 06:34:10
🙂俺也有这样的体会
🙂甜味有标准的 罗博 字634 2007-11-12 07:53:09
😄如果自来水都敢号称咸度xxx，盐还不得xxxxxxxxxxxxx scorpioking 字0 2007-11-12 07:54:53
😄如果没有水了，那盐还能咸吗？ 黄河故人 字0 2007-11-13 07:58:05
🙂海盐更加鲜吧？ 橡树村 字16 2007-11-12 06:36:23