主题：【原创】浙江农村的“移动厨师” -- 月色溶溶

我们村最发达的还是老年活动中心.80年代初开始的,今年又募集(其实也就是让某个有钱人出点血)到了一两百万重新盖老年活动中心的楼...村里老年人特会想办法,几位有声望的老年人搞成一个组织小组,每次有活动支出,都采取募集的方式,比如每次请戏班子的钱都是跟年轻的老板(村里人)募集的......

而像你所说的通过做厨师赚钱在我们那里恐怕行不同，因为办酒席似乎算是个传统的节目，也是家庭妇女的必备技能,亲戚多的人家,每年春节一家就得同时办个六七桌,我大伯家前年我回去的时候就办了6桌,做菜的也就是两三个家里人.而同时做两桌菜更是常见的，比如我娘独自一个人用一个上午做两桌中午吃的菜(每桌冷盘12个,热菜>10个),绰绰有余,都不用我们帮忙的.以这样的能力，如果办10桌20桌的话,只要前期把材料准备好了，家里的妯娌姐妹喊上几个,保证保质保量地出来.每次做喜事,一般都有个组织委员会,有个人负责做总管的,我们需要什么都跟总管要去,呵呵挺有意思的.因为我家算是个大家庭,从小到大经历很多酒席,都是这么办的....其他人家也一样...喜事堂没有之前,地方是借的,锅碗桌凳什么的也是借的,可能这跟我们村的传统有关系吧,都是远远近近地沾亲带故的，遇到事情，互帮互助.....