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主题:【原创】办家家、造房子的问题(一) -- 晨枫

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家园 【原创】办家家、造房子的问题(三十一)

大概是先入为主的关系吧,不知道乔治·斯科特是不是最好的罗切斯特先生,但对我来说,他是唯一的罗切斯特先生。记得80年代看老电影《简爱》的时候,罗切斯特先生在马上滚下来落到水潭子里,进屋后,裹着摊子坐在壁炉前,这个镜头留下了很深的印象。现在是圣诞节时光,也是家里壁炉派大用场的时候。中国是不大有壁炉一说的,即使在北方,也是在房间中央放一个火炉子,或者就是东北的火坑了。但是在北美不一样,尽管现在有暖气了,壁炉的取暖功能已经不再重要,除非在加利福尼亚、亚利桑那或者得克萨斯这样的南方,壁炉依然是很多房子中不可缺少的一样东西。

传统的壁炉就是在墙上挖一个大洞,洞里用木材或者煤炭生火,烟从烟囱里排出去。为了减少烟气进入房间造成一氧化碳中毒,也为了避免室内的东西意外落入壁炉着火,壁炉开始加门了,火力透过玻璃门传到室内,效果减弱,但依然力道十足。在加拿大西部,木材很多,自家院子里的残枝就有一大堆,不够的话,附近树林里还可以找到很多,再不济,有地方可以买,或者到朋友的农庄上去砍树。这是一个地广人稀、森林密布的地方,每年不知道有多少树木枯死,没有找不到足够的柴禾的道理。相比之下,现在用煤的壁炉十分少见了,事实上,要买煤倒不好找地方了。由于要堆放木材和出灰,传统壁炉一般都是放在靠近门的起居室里,很少放在卧室或者娱乐室里,除非家里有佣人伺候,否则太多事了。

但是烧木材的壁炉毕竟麻烦,引火可以用旧报纸什么的,但烧完了要出灰,要定期清理烟道,不用时,要把烟囱盖起来,否则脏东西掉进去,或者室内的暖气、冷气逃出去,总是一个罗嗦。现在有很多改用烧天然气的,像开关电灯一样,开关一按,“啪”地一下壁炉就着了;开关再一按,壁炉就灭了。不用找木材,不用出灰,太方便了,可以放在任何房间里。天然气燃烧本身产生热量,壁炉里堆放的仿真木材其实是瓷质的,被天然气的火焰一烧,变得通红,像木炭一样。这通红的假木材不但看起来像真的木炭,也辐射红外热量,加强壁炉的效果。不过天然气壁炉还是有缺点。天然气的燃烧温度比木材高,但是火力的穿透力和弥散力不如木材,在壁炉前,有的地方烤得难受,有的地方就是冷冰冰的。这好比汽车发动机一样,天然气壁炉的马力大,但扭力小。为了改善效果,大多数天然气壁炉配备一个风扇,将热气打散出来。不过这就等于一个特大的暖风口,失去壁炉的意义了。

除了天然气壁炉外,还有电热的壁炉。电热壁炉比天然气壁炉的不知更加灵活,都不需要排气管。但问题是一样的,热力高但是集中,作为壁炉这是一个缺点。另外,电热的成本比天然气加热要高,天然气壁炉已经是烧钱了,电热壁炉烧得更厉害。

壁炉壁炉,顾名思义,那是靠墙壁的炉子,但壁炉也可以向火炉一样,放在室内中央,这样受热的面积更大。中央壁炉的排气管从屋顶出去,但在室内的这一段,进一步加热室内,热效率也比较高。唯一缺点是占地方,把房间中央最好的位置占住了,房间的布置都要围着它转。不过要是巧妙设计,这中央的壁炉本身就可以是一个视觉中心,这也就不成为缺点了。

烧木材或者煤炭的壁炉的烟道没有太大的讲究,但是天然气壁炉的烟道有点讲究。大多数天然气壁炉的烟道很短,在墙上转一个弯就出去了,并不一定要上升到屋顶再出去。这是有道理的。天然气和木材或者煤炭不一样,虽然大家都是碳氢化合物,但天然气的氢多,所以燃烧产物里有很多是水汽。壁炉都是冬天使用的,天寒地冻和水汽碰到一起,那就是结冰。如果天然气壁炉的烟道很长,热力到后来就没有了,但水汽还在,于是在烟道壁上结冰,时间一长,可以把烟道堵住。天然气壁炉一般在关掉的时候,不是完全断气,而是留一个火种(pilot light),下一次使用的时候便于直接点火。这个火种消耗的天然气和日常家用消耗相比简直微不足道,但是天长日久,烟道积累的冰可不微不足道。有时出于外观的需要,壁炉烟道还是通到屋顶,如果烟道一侧是朝向室外,那就要注意保温,否则绝对被冰堵住。中央壁炉的烟道虽然长,但是很大一部分是在室内,所以这个问题比较小,这是中央壁炉的又一个好处。天然气壁炉的烟道被冰堵住后,只有把冰烧融。烟道堵住了,燃烧就持续不了,这是需要把壁炉门打开一点,让燃烧得以持续。但这要十分小心,要是大量二氧化碳进入室内,这是要出危险的。现在的房子密封好,废气很难自然流散到室外。

最早的壁炉就是在墙上挖一个洞,但逐渐地,壁炉成为室内装饰的一个重要成分,壁炉的装饰也讲究起来了,大理石、花岗岩、木雕的壁炉面子都出现了。在现在,木雕和石雕依然是壁炉面子的主要形式。石雕分真正的石雕(包括大理石和花岗岩)和用片石堆砌的,后者更多一点,毕竟便宜不少。木头的大多是深色,有时浅色的和室内装饰更加匹配,但是要注意,靠近壁炉的部分可能会被热力烤黑。除了木质和石质的,现在也有用不锈钢面子的。不管用什么材质,壁炉是室内装饰的一个重要部分,设计和材质应该和室内的其他部分如地板、counter top等统一考虑。

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这个壁炉很特别,不过不符合室内排气安全标准

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这个不锈钢壁炉其实是老式的概念,但是新式的样子

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这个同样是传统的壁炉,但披上现代的外衣

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这样的不锈钢壁炉比较常见

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像这样的半室外壁炉是为纯情调的,热量全逃散到空气里去了

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花岗岩壁炉一般是传统式子的,但也可以做成这样的简约风格的

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大理石的花纹更好看,用在壁炉上也很多

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像这样用大理石做墙面图案设计也是很有意思的

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壁炉当然不光有现代简约风格的,还有传统的精雕细琢的

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这样在房间中央的壁炉受热面较大,效果较好,但占去房间中央的好地方

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这个圆柱子壁炉的样子很有趣

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像这样烟道有很大一部分在房间里的情况,烟气的热量可以更充分地传到室内

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很多人喜欢在壁炉上做一个架子,可以放装饰品

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电热壁炉可以在“任何”地方安装

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天然气壁炉是最常见的

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中央壁炉的例子

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烧木材的壁炉

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