主题：【原创】周末宁波海鲜大放送 -- 月色溶溶

很好奇这些海鲜是人工养殖的还是野生的。因为我有几个朋友是研究渔业的，我自己的研究也和环境有关，知道现在世界渔业已经非常stressful，能够大量打捞到野生的海鲜几乎是不可能的。

想起最近看NYTimes关于中国环境问题的文章。提到中国的出口海鲜，现在都是人工养殖的，举的例子是福建的鳗鱼，虾，罗非鱼。由于水污染严重，不得不在水里放大量的抗生素和消毒剂，这些药物都是致癌物质，在许多国家包括中国这样大的剂量添加在食品里都是违法的。前端时间美国日本退回中国海鲜产品也和这个问题有关。

我知道提这个问题肯定会被很多人骂，很多人也不介意。虽然我家也靠海，每次回家也吃很多蛏子，自己也是很馋海鲜的，吃的时候也不会想这些，不过这样的背景知识还是知道一点好。