主题:【原创】唉,三天不见新帖,我来:羊肉汤 -- 1cat
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昨天问俺娘煮鱼汤不白的问题(俺娘只会煮鱼汤),得到的回答跟你一样:鱼煎完了以后,要直接上开水接着煮。俺每次都是从冷水煮起。
对爱美眉十分景仰,尤其是你的羊肉系列。你要是开个馆子,直接用你的大名当店名正好。
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🙂我都熬了4个钟头了,怎么不白呀 混天球 字46 2008-01-20 18:55:15
🙂用油炒一下再煮汤就是白的 十大功劳 字30 2008-01-23 22:54:08
🙂要熬白汤需要两个条件 爱菊轩 字110 2008-01-22 05:18:08
🙂收到,谢谢
🙂我的也不白 阿泥 字52 2008-01-21 00:32:03
😄买羊棒骨,两根,让老板劈开,和肉一起使劲煮 1cat 字44 2008-01-20 19:31:09
😄刚刚照做了,肚子都吃圆了 1 阿泥 字74 2008-01-20 13:21:24
😄高兴高兴,送花送花 1cat 字0 2008-01-20 19:37:09