主题：【原创】【春节征文】【年货系列之二】糖瓜儿、年糕、八宝饭、糯米藕 -- 爱菊轩

再用统筹学安排一下，准备起来并不花时间。

我每天早上九点到下午六点在研究所工作，晚上回家做当天的饭和第二天领导的午餐盒，一般八点之前就能吃完晚饭。前些日子在写毕业论文，最近轻松一些，有时间准备年货。

如果周末请客，星期四五抽时间做些准备，事先排好菜单，标明采购材料。常来我家的朋友都知道一进门去看冰箱上贴的菜谱，瞧瞧当天有什么菜。材料买回来之后该处理的处理（比如腌排骨），该提前加工的就做成半成品或成品（比如扣肉、卤菜），这些都可以用零碎时间。看书或者写文章累了就去厨房做些事情，权当休息。

其实，最关键是领导帮忙。比如现在，我在这里敲字，领导在厨房炸我刚刚切好的排叉儿和“猫耳朵”呢。高压锅里卤着牛肉，小锅里卤着鸭翅，他都给记着时间，到时候提醒我。领导喜欢跟我在厨房里忙活，两个人一边儿干活一边儿聊天，挺好的。