主题：【原创】熟牛奶？生牛奶？巴氏灭菌法的争议。 -- 石头布
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复 so what?
营养不良可以造成免疫低效，导致疾病。而杀菌处理过的牛奶缺少原牛奶的酶，减少了营养吸收，可能削弱免疫系统。所以，杀菌还是不杀菌，并不是非黑即白，象你想的那么简单。
这可不是我的观点，你去查raw milk 的资料，不要想当然。
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🙂什么叫做缺陷？ 3 胡一把 字338 2008-02-08 08:13:42
🙂你把它具体化了一些，也好。 石头布 字271 2008-02-08 08:30:27
🙂so what? 胡一把 字142 2008-02-08 08:40:11
🙂这是一个优化课题。
🙂我并非送牛奶的。而听您的言语，倒像是产牛奶的。极力鼓吹 2 keepwalk 字1111 2008-02-09 21:00:28
🙂想当然 1 胡一把 字104 2008-02-08 08:59:31
🙂喝生牛奶是致病原因？ 石头布 字122 2008-02-08 09:07:10
🙂你到底在搞辩论还是谈科学问题 2 胡一把 字492 2008-02-08 09:46:58