主题:【原创】中国人吃西餐 -- 燕人
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今天去尝了尼泊尔菜(其实是廓尔恪菜),味近印度菜但又有自己的特色。在英国那么多年,发现其他国家的菜好象都可以做出风格,做出特色,惟有中国菜,至少在老外(不是只是英国人,还有其他国家在英国的人)眼里,永远只是“麻婆豆腐”,“北京烤鸭”。或许中餐厅过于迎合西方的口味,反而失去了将中国菜发扬光大的机会?
顺便说一句,尽管英国菜可谓是“满盘荒唐菜,一把辛酸泪”,世界上最好的餐厅却在英国(法国米其林杂志所评,未包括中国)。
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🙂只是泛泛言之罢了, 1 燕人 字24 2008-09-19 13:42:41
🙂送花得宝 1 小椰 字490 2008-02-11 10:09:18
🙂我属于在国内不吃西餐,在国外不吃中餐的人 马踏飞燕 字88 2008-02-09 07:13:36
🙂其他亚洲国家的菜算西餐吗?
🙂好象是正宗中国菜老外都不喜 1 bqsc 字26 2010-04-27 21:58:59
🙂那是妥协的结果 1 jam 字340 2010-05-18 20:14:45
🙂那是因为你是中国人,知道真正的中国菜是什么味道 2 丁丁咚 字76 2008-09-25 01:20:57
🙂英国的亚洲菜不“改良”么 1 王二狗 字30 2008-02-08 21:22:50