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主题:【原创】我在德国“逃票”的日子 -- 圣雪

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家园 评老外的耐心

在服务行业中,如果头一位顾客没有结束,下一位顾客就要等着,哪怕只是问一句话呢。并不是他们不着急,而是服务人员实在是没有能力。

老外的脑子一般都比较慢,一心不能二用。他们就是往钱匣子里放钱的同时,都不能和别人说一句话,怕分了心。

是顾客不着急吗?不是。据我观察,大约有三分之二的人在超过一定时间就叫早不安,节假日更有放下东西就走的人。我一般在顾客人多的时候,假如下一个顾客的东西不多,我就会在头一个顾客找钱的同时,完成下一个顾客的收款或者准备工作。如果下一个也是个大客户,我就会抬起头巡视店里,看有没有要问问题的顾客。

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