主题:【原创】北京奥运.北京烤鸭 -- 爱菊轩
共:💬63 🌺132
胖子虽然也偶做烤鸭之类的,可没有乡党这份心思,连春饼都自做,太费神。
再给乡党提个醒,鸭子片法错了
虽说是要每到都连皮带肉,可应该是横片成月牙状,不是竖切,鸭子表皮片过后如鱼鳞,一片一片的
- 相关回复 上下关系8
😥总觉得少了点什么,仔细一想才知道 1 冷原子 字38 2008-03-26 23:12:21
😥您瞧瞧这儿 1 爱菊轩 字63 2008-03-27 01:34:40
🙂楼主功夫强的,关键是钻研的精神。佩服之至! 1 阎辉 字0 2008-03-26 14:28:54
🙂皮色有点不匀,或许是冻过的缘故……
😥厨房烤箱,烤不出挂炉的效果的 爱菊轩 字138 2008-03-26 11:27:39
😂不成,光看谁知道好坏,要吃一顿乡党的饭尝一下才算 liupizi 字0 2008-03-26 16:24:42
🙂爱菊mm说是因为同时烤两只鸭子的原因吧 小椰 字0 2008-03-26 06:48:52
🙂这个一定要收藏 1 专业深潜 字0 2008-03-26 01:11:05