主题:【原创】北京奥运.北京烤鸭 -- 爱菊轩
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复 我用的是电烤箱
反正我做这个也有10多次了,没失过手。曾有一次被无良食客赞为做鸭的。
做这个最愁的是出炉后切片,太费劲了。
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🙂非常感谢,又多领悟了一些:) 安迪 字36 2008-03-31 02:34:34
🙂试着代为回答一下: 10年1剑 字288 2008-03-31 01:41:46
🙂我用的是电烤箱 安迪 字305 2008-03-31 01:52:17
🙂这样......蜜和醋的比例如何,下次加多点蜜...
🙂下次再试试 安迪 字140 2008-03-31 02:20:14
🙂晾后抹,感觉不会有多大效果。 10年1剑 字0 2008-03-31 02:48:00
🙂您做饭太厉害了 1 亡命之徒 字8 2008-03-30 03:00:22
🙂回头就试试看 1 qianji 字0 2008-03-30 02:23:45