主题：【原创】烙饼,烩饼和罩饼 -- 燕人
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就和几个同学一起去学校旁边的小饭馆里吃炒饼。一般小饭馆里的炒饼分两种，素炒饼和肉炒饼，我们常去的那家比较奇怪，好像就是叫炒饼。桌子中间放的一个白瓷茶壶，但是里面是醋，很淡的醋，每次炒饼上来以后都要在上面浇上不少。 炒饼虽然家常，但是做好了也不容易，做得好的的炒饼，饼丝吃了很多油，脆脆的。
我们常去的那家店很怪，炒饼的质量很不稳定，方差很大，有的时候又香又脆，有的时候炒得又粘又软，所以每次都得嘱咐一下老板娘，不要水多了，但是好像没什么用。
后来和一个同学去他常去的店里吃的炒饼，还可以加一个荷包蛋，味道也不错。
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😄吃过半罩半的不？ 张七公子 字0 2008-06-15 05:19:38
🙂楼主写得颇有些诱人。实际操作不知道怎么样。 阎辉 字56 2008-05-22 13:39:03
🙂妹底恨!啊 Pita 字0 2008-05-21 19:47:19
🙂以前上学的时候中午下课晚了
🙂关于自制炒饼 混天球 字356 2008-04-20 07:49:31
🙂北美的印度人不吃饼吗 cdcdcdd 字44 2008-05-21 05:56:22
🙂兄台,我也是这么做的. 九合诸侯 字0 2008-05-20 07:12:27
🙂花顶好帖—— 履虎尾 字76 2008-04-07 06:45:36