主题：【原创】麻辣牛蹄筋 -- GraceUSA
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胖子家里除了现在的胖子，都是食肉动物。而且还都是越是筋头巴脑的或者五花三层的越喜欢，所以，姐姐的这道菜，胖子看了就在合计，估计回家了那这道菜出来一定受欢迎。可胖子还真就不知道正确的红烧是怎么做，自己是出国了以后才开始动手做菜，中餐上没有基本的概念。所以看到姐姐说红烧，自己第一个想到的，就是自己在日餐里学会的那种看上去像红烧的做法，然后自己又不敢确定，所以这就回帖向姐姐求教，想知道姐姐说的红烧的做法回一下锅具具体是怎么操作的，是加上白糖和酱油然后收一下汁便好么？
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🙂有财兄弟糟蹋自己了 寒塘冷月 字0 2008-05-04 05:06:07
🙂献花 1 瘦形胖子 字192 2008-05-03 19:14:24
😜是。sorry, 我写得不够详细。 1 GraceUSA 字0 2008-05-06 22:44:10
🙂教授毕竟是教授啊。 1 燕庐敕 字126 2008-05-03 18:56:30
🙂不敢当哦。庐兄言过了~~~~ GraceUSA 字0 2008-05-06 22:47:53
