主题:【原创】鲶鱼(有不高尚内容,慎进) -- 牛铃
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塘虱大概是广东人的叫法
我印象中又分广东塘虱(本地塘虱)和埃及塘虱,本地塘虱个体较小,一般最多2斤,颜色黄中带金,味道很好,价钱也贵;埃及塘虱可以长得很大(300斤都有可能),通体黑色,味道差蛮多的,价格当然低很多。广东本地人好像一般不愿意吃埃及塘虱,认为都是吃垃圾长大的,太脏。
不知道牛哥哥讲的鲶鱼是哪一种呢?
百度了一下:本地塘虱和埃及塘虱有什么区别?
还有埃及塘虱的养殖方式和危害:死猪死鸡喂出肥硕塘虱鱼 市场酒楼为主要销售地 外链出处
看起来不妙啊,如果埃及塘虱就是鲶鱼的话。。。我最爱的水煮鲶鱼啊,我的渝信。。。泪奔
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🙂去骡马市吧 1 看看 字136 2008-06-03 23:32:17
🙂雪个的人气这么旺,把人家店都点着了 beyourself 字0 2008-06-03 19:30:29
😥不是我干的! 雪个 字0 2008-06-03 20:14:30
🙂广东塘虱 & 埃及塘虱
😁其实鲶鱼炖茄子 里面的茄子也是不错的 二宝 字0 2008-06-03 08:19:06
😨下回 风尘仆仆 字76 2008-06-03 07:57:07
🙂catfish是食肉鱼 乡间小径 字68 2008-06-03 03:26:54
🙂鲶鱼好吃,做水煮鱼最佳 kmy1810 字0 2008-06-03 02:36:20