主题：美国食品健康吗？ -- 使用尽量中文

CDC估算美国每年因为食品和通过食品传播而得的病的案例数大约是8千万。这个数据包括了所有200多种食品相关病，包括小到拉肚子大到致死各种与消化系统有关的症状。死亡数大约是每年5000人。

很粗略的和美国人口比一下，大致上可以说每4个美国人中每年会因为所吃的食品而得一次病。各位可以自己粗略感觉一下自己身边的情况做个比较，比如每年自己因为吃东西拉肚子几次之类。

美国绝大多数食品安全有关的疾病可以归因于他们生食的习惯和对食品卫生环境的过分依赖以至缺乏基本卫生常识。很多美国人买来的蔬菜瓜果根本不洗就直接入口，肉类也不完全烧熟。在美的华人在这一点上情况要好得多。不过华人喜欢上中餐馆，得甲肝的机会远高于普通美国人。