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主题:【原创】闲话野猪 -- 柳叶刀

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家园 【原创】闲话野猪

在东湖珞珈的“德州兰利农场猎杀野猪记”帖上 链接出处

我多了一回嘴,说要把我以前和野猪打交道的经历同大家说道说道,给大家凑个热闹。今天趁着老板不在,就赶快来还这个愿。一来吗,人不可无信,即说了就得做,不能开空头支票。二来也给大家伙儿提个醒,野猪这东西最好别去招惹它,尤其是受伤的老山猪,我都不知道用“凶悍”二字来形容它是否够劲。

老刀当年在武夷山区插队,和野猪打过不少交道。我们那地方没有大面积的原始森林,但颇有些人迹罕至的山沟沟。当然我们那儿离武夷山风景区还有相当一段路程,而且那是三十多年前的情况,我敢以我的脑袋向那些想去武夷山旅游的朋友们保证,你们现在到那儿决不会碰上像野猪之类的凶猛动物的,所以尽可放心前去。

那时候生产队除了水稻田,还在山上缓坡的的许多地方开荒种了些番薯,花生之类的东西。每年秋天,队里都要派人轮流守夜,防止山上的野物来糟蹋了粮食。说守夜,其实也不真叫你拿枪去抵挡野兽的进攻。这差事老刀我也摊上好几回。带上自己的铺盖(那时可没有睡袋)和一根土铳,赶天黑前进山到你该守的场子。那小窝棚是早已经搭好的了,在草堆上铺上自己的被子,倒头便睡。现在想起来,当年真辜负了许多良宵美景。想想吧,外头是万籁俱寂,小虫的咝咝声好像就在耳边,这整个世界似乎就剩下你一个人。如果在月圆的日子里,那月亮就像挂在身旁的山头上,大的连美国的月亮也没法比。可那时还真没有那闲情逸志,白天干了一天活,诗情画意早已经抛到九霄云外了。

有兄弟说啦,原来这守夜就是让你们在山上睡觉啊。也不全是。这要等到半夜里,睡得正香的时侯,砰的一声就把你惊醒了,坐起来揉揉眼睛,还得小心脑袋别撞了窝棚顶了,哆嗦着披上衣服,抄起土铳,钻出窝棚,朝天就是一枪。这时就该听到周围山头上此起彼伏的一阵枪声回应着你,只有这时侯你才知道你并不是孤独的。

这以后就没有安稳觉了,隔着半个或一个钟头,就是一阵铳声齐鸣。打完一枪就填药准备下一枪。这头一枪一般都是队干部或者比较负责的老农起头的。野猪,猴子或其它野物碰到这阵势,一般也都跑得远远的,除非它真饿得要死了。

俗话说,靠山吃山,我们那儿也不例外。队里有几个老兄,只要有空就提着土铳上山转悠。不时也会打到一些兔子,麂子,甚至野猪,自己吃或者弄到外头的工厂,卖给公家人赚点外快。队里的会计老何就是这样一个能人。说他是个能人,可不是吹的。这人哪,农活样样精通,脑袋里成天都转的是各式各样的点子。当然,他的许多点子在当时的政策下是无法实现的。现在想起来,还真可惜这么个人才,要不然,他一定是先富起来的人中的一个。老何也是个老猎手,枪法很准,隔三差五总会有些小收获。他还有一手绝活,他是村里少数几个会,而且敢去山溪里捉石鸡的人。说捉石鸡需要胆量是因为石鸡喜欢藏在溪边的石头底下,而那儿也是毒蛇喜欢呆的地方。当你伸手到石头下摸石鸡时,很可能摸到的是条蛇。所以捉石鸡的人都要随身携带蛇药,或者认得蛇草。

石鸡是什么鸡?(摘自铭澜的<<流光>>)

小车开进了农家小院,立即有几个人迎了上来,莫伊蕙说,只来这歇半天,主要是吃吃用大灶烧的土菜。

  主人很是热情,忙介绍说:“要不来几只石鸡吧,才上山捉的,新鲜的。”

  耿垣西说:“我较比较爱吃鸡的,饭店的厨子做的鸡也很好吃,不知道小农户的鸡做的味道怎么样。”

  “什么?”莫伊蕙奇怪地看着耿垣西,好像在看一件怪物,“你不会来庐山这样久,还没吃过石鸡吧。”

  “石鸡?”耿垣西想了想说,“原来听错了,不是鸡,我记得石鸡好像是一种鸟类。”

  哈哈……旁边几个人都忍不住笑起来,莫伊蕙扯了一下耿垣西的袖子,使了一下眼色,对主人说:“带我们去看看石鸡吧。”

  两人跟着主人往后院走,来到一个大竹筐前,主人将上面的盖子掀开,耿垣西向里面一看,突然眼睛瞪得老大,停止一秒,然后急速向后跳去,一边大喊:“啊!拿开!蛤蟆!”

  莫伊蕙额头上一黑,真是丢脸极了,她冲着耿垣西喊:“这是石鸡,你跳什么跳,你才是蛤蟆呢!”

  耿垣西一边向外跑着,一边失态地叫着:“拿开拿开,不要拿蛤蟆碰我!”

  莫伊蕙向主人不好意思地笑了笑,然后追着耿垣西跑了出去。她一把拉住他说:“喂,你是不是个男人啊,石鸡都怕?”

  耿垣西脸色还显得有些惊恐:“谁说男人就不能怕东西了,可是蛤蟆真的很可怕。”他的身子抖了一抖,又说:“我记得石鸡明明是鸟类的。”

  “好了好了,是鸟类,你!”莫伊蕙说着,耿垣西点点头,转而又觉得这句话不对劲,但哪不对劲又说不上来。

....

  石鸡最后也没上,莫伊蕙说可惜的很,那可是庐山小吃的一道代表菜,庐山石鸡确实是一种蛙类,是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮蛙,非常鲜美又容易消化

话说这一天,老何上山去转悠,回来说一只野猪中了他埋下的一颗地瓜雷,天黑了没法跟踪,准备明天再上山。

说句题外话,我到今天也没搞明白这地瓜雷到底是怎么做的,只知道那是在番薯上挖个洞,把雷管藏在里头,只要野猪咬了就会在它的嘴巴里爆炸。河里有哪位弟兄知道具体构造的,给说说?

不知不觉废话了一大篇,不行了,得喝口水去。

不然咱们土鳖抗铁牛,且听下回分解?

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