主题:【原创】京冬菜与川冬菜 -- 燕人
共:💬42 🌺48
我吃过的川菜干煸四季豆,配料用碎米宜宾芽菜,清香可口。
上海版本的川菜干烧四季豆,用的是榨菜末,就像grace说的那样。
我用南充冬菜炒过runner bean,与记忆中的干煸四季豆差不多,呵呵,这是吹牛了。
天津冬菜炒来一定也很好吃。
- 相关回复 上下关系6
🙂爱菊轩mm过奖了 燕人 字6 2008-07-25 23:32:10
🙂flower jack 字0 2008-07-25 10:27:26
🙂我用天津冬菜炒四季豆 1 量子 字100 2008-07-25 10:16:34
🙂干煸四季豆
🙂芽菜、榨菜、炒刀豆也好的。 1 GraceUSA 字0 2008-07-25 19:48:01
🙂沙发花 罗尼 字32 2008-07-25 05:43:33