主题：【原创】南昌特色菜之藜蒿炒腊肉 -- 忘情
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如果是比较正统的做法，貌似那个油其实是植物油，并没有什么大碍。我在某家店还吃过一种做法，很少油，类似萝卜干。
现在市面上有一种小吃，就是云南出的小袋的鸡枞菌，经常买了吃稀饭，很有嚼头。
这东西40年前云南的林子偏地都是，不值钱，只是现在环境破坏以后很难找到了，又不能人工配置，价格就贵了。
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🙂鸡枞？我喜欢，嘿嘿 故园湾里 字0 2008-08-23 06:10:44
🙂这个zhong字有好多写法 雷声 字237 2008-08-23 06:37:41
🙂哦，那是油鸡枞呀，我就是因为有人给我带回来过 故园湾里 字110 2008-08-23 07:02:54
🙂其实你担心有些多余
🙂自小长在云南的回答一下 东川西川 字195 2008-10-10 05:14:54
🙂老兄年纪已经超过40岁了？ 风北客 字0 2008-10-10 06:24:14
🙂还没那么老,不过也是奔四了 东川西川 字0 2008-10-10 13:33:00
🙂正如北风客老兄所说，藜蒿在西南很普遍 2 chaos 字448 2008-08-23 05:39:03