淘客熙熙

主题:【原创】从华的逝世想到文革后邓做的三件事。 -- 九霄环珮

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家园 菜农说得好

我从小就被外婆教导说是一分耕耘,一分收获。这个不是单纯的教育人说的。胶东一带农业的精耕已经有很长的历史了。就小麦来说,解放前,不靠农药、化肥,以及后来的良种,精耕的亩产可以到800斤。但是你马马虎虎的靠天吃饭,什么都不去做,那么亩产200斤都算是运气了。不是我笑话别的地方,中原,就是河北、安徽、甚至包括鲁西南一带,平均亩产也就是3、400百斤。我外公当年走南闯北的,说起这事来就撇撇嘴,他们那地方的人懒得要死,要是能高产才怪呢。

第二点,中午12点并不是锄地最痛苦的时候,最痛苦的时候是下午2、3点左右。是又累又困,平时这个时候都是在家睡觉呢。再加上温度上来了,上面是烈阳当头,晒得斗笠都发烫,几乎戴不住;下面是地气蒸腾,熏得人几乎喘不过气来。(你要是没去锄过地,大概一辈子不会领会这个词到底是什么样的情形和痛苦。)而且离着歇还早,抬头看着那一眼望不到头的田埂,是欲哭无泪啊。

锄地这个事情,就那么两天,老天爷开眼,给个空闲。要是心里总想,今天先歇歇,明天再锄。说不定明天就发现有虫子了,要喷农药;或者又旱了,得赶紧浇水,或者松土……总而言之,是过了这村就没这店了,等不了几天,你就看着自己地里的杂草过膝,那个时候就是再锄,也锄不干净了。你就等着收成下来的时候哭吧。

所以农民这个职业,真的不好干啊。

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