主题:【原创】懒人食谱之: 小炒包菜 -- 山远空寒
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🙂包菜 1 coo 字8 2008-09-20 18:35:26
🙂包菜比较难入味,下锅的时候就应该放盐,火候较难把握 1 木瓜琼琚 字62 2008-09-20 12:45:50
🙂那是省时省火的法子,最好还是不过水,保留营养。用大火。 山远空寒 字0 2008-09-20 12:48:01
🙂放淀粉是为什么?
🙂包菜相对不容易入味,用点淀粉勾芡,味道均匀。依此类推! 山远空寒 字0 2008-09-17 18:11:22
🙂放些花椒油,味道更好 1 拖拉机 字56 2008-09-17 06:30:17
🙂炒花椒,干辣椒时,不要等油热透才放。 1 山远空寒 字79 2008-09-17 06:46:47
🙂谢谢,等周末试试 拖拉机 字0 2008-09-17 16:50:07