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主题:【原创】发轫之人:中国化学家轶事(一) 徐寿 -- 黄河故人

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家园 提吴宪就一定要提他的蛋白质变性理论

吴宪在1931年提出的蛋白质变性的理论是分子生物物理学的研究历程中的一个很重要的里程碑。这有点象遗传学家Mendel,文章发了很久以后,后人才意识到其重要性。

相关的值得一提的是:吴宪在1931年的关于蛋白质变性的论文是用英文发表在《中国生理学杂志》(Chinese Journal of Physiology 5:321-344, 1931)上的。1995年,Advances in Protein Chemistry全文转载这篇论文(46:6-26, 1995),并配有John Edsall写的介绍。同一篇文章发表两回,其中相隔六十多年。牛不牛?

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