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主题:【原创】选弹选枪选枪瞄(1) -- 东湖珞珈

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家园 前两天听收音机里讲阿拉斯加人打Moose

因为女州长佩林号称“Moose Hunter” ... NPR专门找来了个当地的Moose Hunting Guide来谈谈这个问题...

那个向导说打死的大角鹿最好能在野外放上一两天,“如果我说白了恐怕大家吃不下饭,但是事实就是这样:让鹿肉腐烂一下。吃得时候用刀子把外面的腐肉削掉一层,里面的则是绝对美味... ”

其实牛肉也是这样的 -- 最好吃的牛肉都需要经过Stage工序,一个意思...

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