主题:【原创】中国人吃西餐 -- 燕人
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中国人的方式其实是有传承和内涵的,而且也是几千年下来证明有助于健康和卫生的。
最简单的,洋人爱吃生,国人吃什么都要熟的,连水都是,现在看当然没有什么问题,但回头看看我们的方式才是卫生和科学的。历史上欧洲爆发过几次大的瘟疫,几乎都快没人了,虽然中国历史上也爆发过瘟疫,但没有向欧洲那么惨,其中一个最主要的原因就是饮水和食物的烹调方式。
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🙂中国人还是很会吸取外来食物的, 古人今人都是。 2 meow 字125 2008-09-19 21:35:12
🙂烹调方式上
🙂会不会是因为炉具什么的不趁手? 1 闲来有事 字102 2008-09-20 07:40:13
🙂你分析得挺有理的。 中式厨房用具确实和西式差别很多 3 meow 字166 2008-09-22 19:29:11
🙂成本问题呀 okcgb 字55 2013-10-01 18:02:51
🙂当年教俺们反应工程的老先生说的好 15 闲来有事 字111 2008-09-22 20:07:35