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主题:美酒配美食,领略西洋风情 -- 潘涌

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家园 我看介绍说,6个小时就会变质了

葡萄酒内含的单宁6小时内就会氧化,其他有效的营养成分也会在2,3天内变质。

现在国内有那种抽真空的瓶塞,号称可以延长2个星期左右,不知道是否真的有效? 据说是出口到欧洲的东西。

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