主题：闲聊 上海人之饮食 -- 子玉

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  • 🙂奇了，我在松江看到农民卖草鸡... 子玉 字48 2008-11-13 03:41:41

    • 🙂那些鸡至少有一个特点 呆鹅 字146 2008-11-13 04:27:16

      • 🙂7成老抽+3成鸡汤+糖、味精略作滚煮 子玉 字16 2008-11-13 05:01:28

        • 🙂调料,蘸鸡吃的

          • 🙂花谢！以后做卤牛肉什么的... 子玉 字28 2008-11-13 17:20:14

            • 🙂这个调料不是可以混用的 呆鹅 字156 2008-11-13 17:55:44

              • 🙂这个要试验... 子玉 字28 2008-11-13 18:24:10

                • 🙂老抽与汤的比例可以根据口味调整 呆鹅 字0 2008-11-13 18:35:26