主题：【原创】米 -- 燕人
共:💬92 🌺484
因为那时的江南不产籼米。江南本身是米乡，不需要从外地运米进来。你的同学没有说错。
上海地区最有名的是松江的贡米。是不是真是皇帝吃的我不知道，但文革中母亲下乡斗批改，我也沾光吃过一次。就一次，但印象深刻，直到今天。那米有点青幽幽的，焖好（上海人还是叫烧）以后一股清香难以形容，米饭好像有油拌着的一样，但这是滋润，而绝不是油腻，好吃极了。
你的美食篇越写越精彩了！好看！
- 相关回复 上下关系8
🙂呵呵，各有各方啊，呵呵 1 贪玩的风筝 字130 2008-11-16 07:26:04
🙂上海人习惯称籼米为洋籼米，估计这东西不是江南土产。 2 钟山 字120 2008-11-16 04:48:51
🙂我不认为同学骗我。只是说错话了。 1 燕人 字0 2008-11-16 05:06:32
🙂旧上海没有籼米
🙂我的同学说的可能是事实 1 燕人 字100 2008-11-17 01:20:30
🙂看你写的都流口水了 1 纪琮 字0 2008-11-16 10:50:39
🙂呵呵，米有大学问 2 不感冒 字50 2008-11-16 01:10:23
🙂实在是太渊博了 2 量子 字36 2008-11-15 22:17:20