主题：【过年了】好吃不如饺子 -- 燕人
共:💬129 🌺310
就是没工夫。
北美超市买来的饺子，基本上是坦克装甲车一级的，皮儿又厚又硬，饺陷里不是槽头肉就是肥肉，买了几次，几个不同品种，大致上差不多。
最差的那种，第一口没吃到馅，第二口呢？已经过去啦。
北美的面做饺皮不易破，可以擀到很薄。
至于饺馅吗，俺是不管韭菜白菜，一律加上虾仁，不一样就是不一样。
这不，马上过年了，女儿从东部打电话现学和面擀皮儿的技巧，要和同学一起包饺子。
这个费劲哟。
唉，早干嘛去啦？
- 相关回复 上下关系8
🙂是，我也觉得馄饨比饺子好吃得多 1 量子 字44 2009-01-31 23:12:30
🙂传统上过春节吃糯米团子 2 可爱的中国 字54 2009-01-30 14:19:34
🙂最近天天吃饺子 1 爱菊轩 字72 2009-01-30 13:25:10
🙂手擀皮的饺子，最好。
🙂推荐思念水饺，素馅的。 jellobean 字0 2009-01-31 09:00:40
🙂嗯。哪里有卖？ 上课犯睏 字24 2009-01-31 13:12:49
🙂思念牌水饺，好像郑州产的。冰冻水饺柜里找，经常断货。一包 2 jellobean 字68 2009-01-31 16:24:58
🙂呵呵，花谢。赶紧去瞧瞧。 上课犯睏 字4 2009-01-31 20:27:23