主题：【原创】关于新中国粮食生产的研究 1．概述 -- 润树

1，复种指数

解放以前，我们那里只有离村子很近的(村子周围的)土地是复种的。村子周围的土地施肥条件比较好——农家肥都会施到离家最近的地块，省工省力。离家近的地灌溉条件也较好的——有能力一点的家户，都会在自家地里打口土井。

而离村稍远的土地，一是以前交通不便，一来一回就得半晌，太耽误功夫，有这个空儿还不如好好伺候离家近的地块。二是施肥和水利条件都不具备。这种地一般只种麦子，靠天收，因为土地硗薄，亩产维持在一百多斤。

解放后，远的地块和近的地块一视同仁了，复种指数自然提高。

2，改土

在生产队里的时候，我们那里提倡各家各户养猪。养猪的主要目的不是吃肉，二是攒粪。那时候猪是吃不了什么粮食的（人有时还没粮食吃呢），基本上喂的都是野菜和树叶。一头猪喂上一年能长到一百多斤已算不错了。那时候的猪都是“瘦肉型”的，物以稀为贵，于是大家就特别想吃肥肉。“什么时候能吃到二指厚（大约一寸）的膘就好了”——乡人如是说。

攒的猪粪，出了（从猪圈里弄到猪圈外）以后，交给队里可以换工分。

那时候种地细致。拿种南瓜来说吧。种之前先挑沟，挑多深呢？一米多，两米来深。然后往坑里填猪粪，差不多填满了，最上面盖一薄层土。结的南瓜不乏一米多长的，一个就几十斤重。现在分到一家一户了，谁也不会这么细致的干活了。而且，现在家户养猪的也大大减少了，养猪是专业养猪户的事了。

3，水利

解放前，我们那里灌溉主要靠村子周围的那些土井，大都是靠人力一桶一桶的往上弄，效率非常低。1958年，我们那里修好了一条引黄的水渠，从此以后灌溉都是靠那条渠（当地人呼之为大河），使用的是大型抽水机，水利条件大大的改变了。

这条渠刚修好的时候，水面有几十米宽，水清凌凌的，河里鱼虾蚌鳖都非常丰富，喜欢捕鱼的人在河里逮到扁担长的鱼都是常有的事。那时候，生产队里负责看抽水机的，在抽水的时候，把草篓子放在机器的出水口，半晌就能接到一篓鱼。如果到村子远一点的地方（人少的地方），在河边比较浅的地方，很容易就能捡到巴掌大的河蚌，小半天就能捡到一大竹篮。不过当地人多嫌蚌肉不好吃，所以大部分蚌们还是可以无忧无虑地生活着。

挖渠挖出来的土，在渠的两边垒成了高高的大堤，每边的大堤都有几十米宽，堤顶是一条五六米宽的大路。大堤上种的多为果树，沿着大堤就是一片树林，夏日炎炎的时候走在上面，感觉分外的凉爽。

这条河一直到80年代还维持着刚修好的时风采。进入九十年代，便水量日减，水质也逐渐变差。九十年代的前几年，村子里的男孩们在夏日还经常光着屁股去河里扑腾打闹，到了九十年代后期，河面就收缩到不到十米了，河水也变成黑的臭的了。有些村民就在露出的河床上种庄稼、种高粱，种芦苇（收割了可以编席子等物），种蔓菁等；也有人隔出来一个个的塘子养鱼。如果哪年水比较大，这些庄稼就全被淹了，鱼塘的里也多被冲走了。不过水大的年份少，多数年景收成还是不错的。

这时候高高的大堤两旁已开了不少小窑厂，用大堤的土烧砖——这在集体的时候算是破坏大堤。不过现在破坏大堤的不光是窑厂，农户们盖房子，一般至少把自家的地平提高一米（农村的地平的控制是个很大的问题），这些土都是从大堤上挖的。现在大堤已经被挖光了（跟周围的土地基本持平），农户们只好去挖自己的责任田，所以有的家户的田明显比左右的低很多。

大堤都没了，大堤上的树林自然也随之消失。现在大堤已经名存实亡了，原来大堤所在的地方，都种满了庄稼。九十年代末期的一年，闹洪水。这条渠的水暴涨，暴涨之后开始倒流，越聚越高。而大堤早已经被大家挖光了，这条河的水如果漫过了“大堤”，不光庄稼会被淹光，村子也会受到威胁。村子里的喇叭响个不停，让有柴油三轮车的人家全部出动，拉土去补大堤，派人24小时监视。水最终没有漫过来，最高的时候差两尺不过堤。

进入新千年之后，大河里的水就经常断流了，有水的时候，多半是附近的药厂排进去的红色的污水。这家药厂还是趁着沿海的一些高污染的企业向内地转移的东风开的，是我们那里一位在省里都有名头的支书费了不少力气才争取来的，给附近的几个村子很是提供了一些工作岗位。

就是这种红色污水，在旱的时候，农民们还是争着用它来浇地。有一年苗还比较小的时候，用了一次红水，结果很多苗都死了，农民们就找人跟药厂谈，后来药厂每亩地赔了几十块钱了事。被红水泡过，侥幸没死的苗，打的粮食照样被农民吃掉或卖掉了。

最近几年，农民们都总结出来了，大旱的时候，特需要浇水时，大河里往往一点水都没有，或者有时候只有很浓的红水。不过除了那次事故之后，大家都怕了，一般不敢再用这种浓的红水来灌溉。这时候就要各显神通了，我们家一般是用潜水泵，潜水泵灌溉的成本跟用大河水比起来要高好几倍，而且慢很多。但是农民们往往顾不了那么多，贵也得用，而且是争着用。最无奈的要数有潜水泵但是抽不来水——井水抽干了——现在地下水位比以前低多了，以前井水离地面就几米，现在站在井边，往下看一眼都会眩晕，水太深了。

有时候，大河里也会有一点水——据说是上游放闸了。这时候，沿河的村子为了争水往往是不择手段。上游的用沙包拦住河流，下游的组织人去扒口子，上游发现被扒了重新拦上，下游的再去扒——如此反复。而大家的争到的，不过稀释了的红水而已。

九十年代后期，我们那里吵嚷着要铺喷灌的管子，让农户集资，每家交了几十块钱，也铺了一些管子，但一次都没有用过好像就坏了，现在早已烂到了地下。

目前大家最依赖的灌溉来源还是大河水——尽管它多半是干的，是红的。