主题：最近两个月，我去超市，看到了味曾酱在冰柜里，几次都 -- 完颜陈和尚
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看了回帖，网上也看了香港那个贝太厨房对这个问题的答复，和我的感觉差不多 - 既然是调料，不妨多尝试几种做法，另外为了不与其它味道冲突，不妨选择味道清淡的食物，蔬菜豆腐等，肉也选猪肉，鸡肉或鱼肉为好，不过材料似乎应该切成易熟的大小，这种酱应该不能象酱油那样久煮。
似乎日本的食物也是这类风格，很清淡，味噌酱加了足够鲜。你汤面原先的汤底应该完全用这个酱烧，不加别的调料，混杂了吃不出特点。
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🙂哈哈，别往心里去。我在加，这里中国店韩国店味增花样很多 石工 字0 2009-03-07 17:24:46
🙂实在不懂，一个爱吃肉的老和尚，会问这样的问题 潜了又潜 字125 2009-03-07 00:53:59
🙂可不要当我是吃素的，我可是杀人如麻的。就是没多少中 完颜陈和尚 字40 2009-03-07 06:45:03
🙂前面是玩笑，
🙂替金室宗亲说一句 空气精灵 字74 2009-03-07 06:14:36
🙂搬个板凳坐着看，总是能看到为曾酱，不知道怎么用，学习一下 水放多了 字0 2009-03-06 23:40:16
😉有时候，看到你的网名我就想起有句话 完颜陈和尚 字9 2009-03-07 06:41:45
😠结论：这是个五花和尚 水放多了 字8 2009-03-07 06:45:44