主题：【广而告之】西西家园新气象 冰酒吧来要开张 -- 冰酒

西西河的居民们，在以铁手为核心的河中央的正确领导下，西西家园呈现一片欣欣向荣的气象。我这冰酒吧也打算乘着西西河的西风，择吉日可就要开张了。开张前的这些日子，搞酒吧装修，经营企划，招兵买马，等等就把我忙了个要死，这些都是次要的，最重要的当然是确定酒吧的经营特色问题。这冰酒吧可是西西河的冰酒吧，当然要突出西西河的特色，自然要面向西西河，服务西西河了。经过几天几夜没合眼的思考，我已经有了比较成熟的方案了。当然，因为涉及到市场竞争以及产权保护的问题，我不能把握所有的经营想法都告诉大家，只是把主要精神向大家汇报一下吧，欢迎西西河的所有居民提出宝贵意见。

为了感谢和纪念西西河安居工程的创始人萨苏先生，我决定将届时隆重推出我酒吧一款主打下酒甜品命名为萨萨酥。这也是冰酒吧独家秘方甜点。您要问我这独门秘方有啥独到之处，这个，我公布了倒也没啥关系，不是我不知道保护自己的独门生意，而是就我们这秘方，就是告诉您您也没地儿配去。不信？切，那我就说一两样您听听：

这主要的原料没啥希奇，就是小麦，只是这小麦要带皮磨成面粉，也就是现下时兴的全麦。所以说呢，我这还是百分之百的健康食品哦。

第二种原料是一种花，要说这花的出处可不一般，这花只有周不山下的一片柚子林里百花园才有的，大名叫如旖若旎。（关于这稀罕物儿的生长过程，敬请参考香山居士的帖子，那可大不平常的）。要采这种花也不容易，因为它定要在一种特定的天气环境下才能开花，简单说来，就是要在雷雨天，一镇滚滚朔雷想过之后立刻出现了大太阳的天- - -又叫即晴的天儿里，这花儿才开呢，而且，并不是这花儿开了你就能采得到的哦，因为，这片柚子林可不是随随便便进的，就算你随随便便进去了，也不是随随便便就能找到花园的，就算你运气好，随随便便就找到了百花园，也不是随随便便就能采到花的。哎，不罗嗦了，要说有多难呢？简单说了，就是要留下买路钱哦，要想耍耍滑头？ No,no,no ,小心会被警告，‘诈骗钱财者处以10倍罚款‘！

总而言之，这花儿是这款酥饼里顶顶重要的东东了。

第二种中药成份，对不起，重要成分，叫齐若苦散。这个齐若苦散的来历嘛，我就不会告诉你了，只是透露一点，这齐若苦散要是在用西西河底的老淤泥在刮着西北杆子风的天气里烧出来的西风陶罐里用石壁慢慢得捣成细末，加上上好的芥兰油，搓成丸，就是上好的一剂丸药，就有祛风，通窍，活血化淤，去腐生肌的功效，比蝎子王药铺里的那什么跌打丸要好上不知多少倍。嘿嘿，我做萨萨酥当然不是当药卖，自然也不会像做丸药那样加工，西风陶还是要用的，只是不用那石壁去摩了，只用从那河北岸白玉老虎森林里捡来的还带着虎口牙印的一段木桩子轻轻的将那齐若苦散轻轻的锤几下就行了。

加了这两样成分的全麦面粉，要用腊月二十八那天收起来的寒冬雪化成的水，仔细的活了，再加上一点王老五牌土豆泥，一点海味，一点楚不留香精，一点葛蕾丝，一点罗卜酒等等等等，放到神道教指定炼丹炉里用上好的冰炭慢慢烘烤，250 度烤25分钟，大功告成。

花了这么长时间介绍萨萨酥，大伙足以看出我下的工夫有多大了吧。大伙一定要来尝尝。我已经说过了，这萨萨酥是下酒的甜品，这酒嘛当然是冰酒了。我将大量供应上好的冰酒，以及冰酒调制出的各种鸡尾酒，冷饮，比如：西西河香草冰酒冰淇淋，西西河冰酒酸梅茶，西西河八美月桂冰红酒，西西河朗姆冰酒等等。

一杯冰酒鸡尾，加上一块刚出炉的萨萨酥，再来一小碟闻名西西河的蜜饯，会让你乐不思蜀的哦。

我今天就说这么多吧，到时候大家一定要赏光呀。

• 【西西河电子期刊】第13期（下）