主题:【原创】性感的饺子 -- 丁丁咚
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哪怕是同一种蛋糕,加点腊肉还是菠萝啊,烘烤时间多一两分钟啊,烘烤工艺上改变一下啊什么什么的就有不同的差别,这个常常来自于老祖母的秘方什么的,很有意思,我以前实验室的小gg就从他老妈那里学会了做一种洋葱腊肉蛋糕,其实更接近煎饼,很香。
而德国人喜欢琢磨,所以种类又琢磨出来不少,综合起来他们的蛋糕就千变万化啦。
他们的树形蛋糕(Baum Kuchen)就是很独特的一种东西,貌似是德累斯顿的最正宗。蛋糕切开有几十层同心圆,好像年轮,据说是用加巧克力酱和不加的蛋糕浆一层一层刷上去烤的。
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🙂我在新发的帖子里有图示,请参看 丁丁咚 字78 2009-09-25 11:52:54
🙂收到。感谢 物格修齐 字0 2009-09-25 12:08:52
🙂德国人是世界上最会做蛋糕的//之谜 1 阿卡细亚 字251 2009-02-27 03:05:52
🙂德国人很讲精确,不过他们各家有自己的风格
🙂可是其他地方的人做蛋糕也是差不多程序阿 丁丁咚 字70 2009-02-27 04:38:34
😜[em18][em18] 珊珊一何迟 字66 2009-02-27 04:13:36
🙂好手艺。好帖。口水直流。送花! lean 字0 2009-02-27 00:34:45
🙂强人啊~~拜服了! zz1981 字218 2009-02-27 00:28:36