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主题:【原创】性感的饺子 -- 丁丁咚

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家园 德国人很讲精确,不过他们各家有自己的风格

哪怕是同一种蛋糕,加点腊肉还是菠萝啊,烘烤时间多一两分钟啊,烘烤工艺上改变一下啊什么什么的就有不同的差别,这个常常来自于老祖母的秘方什么的,很有意思,我以前实验室的小gg就从他老妈那里学会了做一种洋葱腊肉蛋糕,其实更接近煎饼,很香。

而德国人喜欢琢磨,所以种类又琢磨出来不少,综合起来他们的蛋糕就千变万化啦。

他们的树形蛋糕(Baum Kuchen)就是很独特的一种东西,貌似是德累斯顿的最正宗。蛋糕切开有几十层同心圆,好像年轮,据说是用加巧克力酱和不加的蛋糕浆一层一层刷上去烤的。

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