主题：【原创】霉干菜烧肉 -- 燕人
共:💬148 🌺528
复 老马啊
燕人兄一上来就打了我一闷棍，我刚爬起来又挨您一砖头
。您说的对，各位老乡言语冲撞在这里给您作揖了。
我带到大学的霉干菜肉，黑乎乎的没人敢动。有一天不晓得哪根筋搭错，放电炉上蒸了一下。从此没有我的份。后来改带霉干菜自己蒸，感觉猪肉没有隔壁杀的好吃。现在猪瘟国就更别提了。
金华酥饼，应该就是我文中的起酥饼。要烤过夜的，肥肉都化到菜干里去了。家乡习惯过年时自带猪油菜干定制，做法几十年没什么变化。也是上学时爱带的土产。建德的酥饼如何？口水。。。
有道是乡土的才是最好的，我狠赞成。
