淘客熙熙

主题:【原创】红烧肉 -- 燕人

共:💬51 🌺122
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 那个红纹肉的纹字好像应该是炆?

就是小火慢慢烧的意思吧。另外老抽上色和糖色还是不太一样,糖色的一般有点红的发亮的意思,老抽感觉颜色有点死。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河