淘客熙熙

主题:【原创】自制叉烧 -- GraceUSA

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家园 我已经谗得没有力气叫好了,

叉烧肉以前也做过,是用里脊肉,没有用过这种肥瘦相间的。和懒厨问题一样,为什么看上去那么红?卖的叉烧肉的确很红,不过自己家从没烤出那么红的来,怀疑卖的刷色素了。

没有叉烧酱的话,可以自制:酱油,蚝油,蜂蜜,料酒(比例忘了)混一起就行了。是从电视上的老外节目里学来的,如不正宗概不负责。

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