主题：Crawley 日记 -- 北京阿新

6/10/09

管窥英伦：英国的衣食住行---食

这口水喝的挺长的，一气喝了6天：）

来英国前，某些不良同志就在开心网与河里上散毒，说到英国是“忆苦思甜”，要做好肚子吃苦的准备。而本人又极其热爱中华美食，还爱自己下厨——据说这种人的胃是不那么好伺候的——因此就打算到英国“吃苦”了，而且在心里对自己说，不论英国的饭菜差到怎样的程度，自己也要努力适应下来，为下次更长时间的出差做好准备（计划中的，至于这个计划嘛，是由我们自己来订的~~~可行性现在已经被某位极度不适应的同志给降低到了很低的水平了，很可能改成东西半球定期乱窜了~~~）。

到了英国的第一餐，其实是很不堪的。当时刚下飞机，到了酒店才下午4点多。（夏时制，在英国与中北欧的同志们一定了解，这里恨不得到了晚上10点天还是亮的~谁让这里纬度高呢？）离天黑还早着呢~为了倒时差，我带着哥几个就向小镇中心进发了~~整整逛了快4个小时。而晚饭就是在镇里的McDonald ’ s解决的。当时对什么东西都不熟悉，就这个熟，老同志们一致决定就吃这个了。

后来还吃过几次，还吃过一次KFC，到现在我是彻底对这种垃圾食品丧失了兴趣了：和国内的口味有些差距，其实味道还是可以的，就是架不住老吃啊~~~

后来我们算是基本把小镇上的中低档次的饭馆、快餐都吃了一遍（高档的还是有些吃不起啊~）算是长了不少的见识：）

目前感觉最好的得算是Nando的烤鸡餐了。味道感觉很不错，而且价格、量上也不错，是值得再吃几次的选择。

吃得最多的是酒店自己的餐厅，这个在镇上也是挺有点名气的，我们同事经常跑这里搞个聚会啥的，我们的早晨也是在这里解决。传统的英国风格，早餐很丰富，有牛奶（全脂/半脂）、果汁（三种）、现烤的面包、咖啡、茶（英国式的）、丰富的水果沙拉，还提供煎好的培根、香肠、鸡蛋、蘑菇，用番茄酱熬制的豆子，吃饱绝对没问题，而且绝对比在家吃的好，最起码在家是没有那么多的时间花在早饭上的。而晚饭也在这吃过几次，包括一次全套的英国大餐，从前菜到主菜再到甜点，我们根本就吃不了那么多~~其实味道还是不错的，就是量上大，我们某位老同志后来都开始点“children size”的主菜了~而我一个主菜就解决问题了。

其它的比如Bella Italy的意大利面、Pizza Hunt的Pizza饼等都尝试过。英国同事的招待宴吃得则是西班牙风格的饭。我们还吃过土耳其人搞的Pitta（用同事的话说就是“类似肉夹馍的东东，不过外面的饼没发那么厉害，中间加的菜多，加的是土耳其烤肉。Nando里面也有一样的东西，加的肉则是Nando的葡萄牙风格的烤肉）。

当然，本地的中餐则是一次都没有去吃。这个大家都知道是为什么~

总体上说英国的饮食绝对是多样化的，可以说是总有一款适合你。但有一个条件，得能吃生的、冷的东西，这样可以吃的东西会增加很多。这里的超市里有很多方便食品，品种繁多，而且大多都是搭配比较合理，营养比较均衡，只是大多数都是冷藏的，其实是可以直接吃的。当然如果有微波炉或者烤箱的话那就完美了，可以吃的东西就更多了。在M&S、Sainsbury’s之类的超市里，就有更多的东西可以选择了（不少于20种的选择），比如意大利面、印度炒饭、中国炒饭、Pizza饼等，只要按照包装上的说明用微波炉或者烤箱加热就能吃上香喷喷的饭了。可惜我们没有，每次就只能看看。

英国饭的另一个特点就是量比较大。在公司吃中饭的时候还不觉得，因为同事们往往一个Sandwich或者一盘就解决了。但是晚餐的时候，本地人的食量就让我们自愧不如了。一次在酒店的餐厅吃饭的时候，亲眼看见一对老人从前菜到主菜再到甜点，还有一大瓶葡萄酒，通通解决，而且还加了小菜~~~我是一个主菜就能干倒的~~~而另一次吃烤肉自助，肉限量，但是菜无限，几个女的就是拿着山一般的一盘一扫而光~~~~

所以，在这里所谓的“忆苦思甜”我现在算是有了新的理解——对于减肥的忆苦思甜啊~回北京还得继续减肥~~~~

刚才一直在看着实况，鲁秃进了俩，英格兰3：0领先安道尔~并有多个必进的机会被门将、门框神奇般挡出~

（21:01）