主题：【原创】西安小吃之苜蓿列传 -- liupizi
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北方吃的大多是紫花苜蓿，Medicago sativa
长江流域则是野苜蓿，Medicago falcata Linn
不过看饮食记载，似乎南方更多是炒食苜蓿，这个或跟产油量大有关？
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🙂好文章要花 1 燕人 字151 2009-07-01 12:18:53
🙂写得粗略，是因为苜蓿的吃法适用于大多数山野菜 liupizi 字76 2009-07-01 16:44:26
🙂草头是我最喜欢的蔬菜之一 量子 字36 2009-07-01 14:16:24
🙂似有少许不同？
🙂草头过油 胡丹青 字98 2009-07-14 12:18:21