淘客熙熙

主题:盐焗鸡系列——俺自学成才的懒人菜 -- 能饮一杯乎

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家园 你看,这是一个肉菜系列:包含你喜欢吃的肉

-------懒人版 盐焗系列的分割线-----

各种食材按第三步腌好,包裹,绑着;

按第四步盐焗,这时盐的分量取食材分量的三倍即可;

焗的时间以焗至有香味传出为熟,停火,再焖15分钟为好;

取出,除去纱纸,整体上碟,手撕,蘸点“味料”,放入口中。

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