主题：【原创】我们大家都是过客《九》 -- 潘涌

因为掺牛血。记得以前一些留学回国的人嘲笑国内的暴发户常说的一句话就是：在欧洲人可劲把糖从葡萄酒里抽出来的时候，中国在做相反的事情。

其实在我看，酒这个东西看个人的适应与喜好。我因为对酒精过敏，能和的只有薄若这样的东西。度数再高点，我就不行了。而至于冰葡萄酒好与不好我不敢说什么。我能想到的是，朋友曾经嘲笑过日本人搞出来的兑冰的威士忌认为那破坏了威士忌特有的浓烈口感。不过我以为，日本人这样确实值得称赞的，那毕竟让多数人开始习惯威士忌了。如果你还不明白我想表达的是什么，我再说日本人改进的两种饮料你就明白我意思了：冰咖啡与口味清淡的清啤。

还有最后做补充的是类比的是鸡尾酒。鸡尾酒一开始兴盛是在哈勃斯堡王朝的中心维也纳，在贵族圈子里小范围传播。后来，法国在英国的和平时代里进入了所谓沙龙时代，随着洛可可风格追逐的繁琐与精致，以及英帝国影响的那种对异国风情的幻想。这些都造就了鸡尾酒为可比拟的黄金时代。那时候的鸡尾酒是别致的与精细的。

但是，随着美国霸权时代的到来。那种典型的美式粗放爽朗的风格，改变了我们今天对鸡尾酒的品位。其中，我们今天很多人都曾听闻的深水炸弹里，原汁原味的配料里有一种让人咋舌的配料：航空煤油。我想没有美国人的那种粗豪与肆无忌惮的想象力，凭欧洲人过一百年也不会想出这么个玩意吧。

其实，在我看来。不管什么东西，能让谁感受美好生活，以及反应各自价值观的就是最适和各自的。其他关于价值的话题，什么时候中国世界第一了，那么迟早有好事者炒五加皮，用二锅头兑鸡尾酒的。