真的是眼巴巴地等啊。下面有老四川说，在国外用sauerkraut的汁也可以替代，不知道成不成。那东西里面也是靠乳酸菌的。
至于超市里密封包装的那种酸菜，估计里面没什么活物可以利用了吧，一滩死水。
俺打算先从嫩泡菜做起，有耐心地等着它“慢慢老去”。
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🙂呵呵，这个 1 定远麾下 字44 2009-08-10 13:20:25
🙂好啊好啊， 南方有嘉木 字64 2009-08-11 06:59:53
🙂是酱紫的 2 定远麾下 字174 2009-08-11 19:41:00
🙂先花谢哈
🙂我家LD发话了 1 定远麾下 字414 2009-08-12 11:28:43
🙂生花就是长霉菌了，对吧？ 小黑爱小白 字20 2009-08-12 17:40:23
🙂不知道是不是霉菌 定远麾下 字60 2009-08-13 11:41:51
🙂笑昏了， 南方有嘉木 字143 2009-08-12 08:14:39
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眼巴巴地等啊。下面有老四川说，在国外用sauerkraut的汁也可以替代，不知道成不成。那东西里面也是靠乳酸菌的。
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