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主题:【原创】大豆的陷落 -- 范适安

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家园 呵呵,这个不怪俺啊,每个地方叫法不一样

俺们那块,一直是这么把蚕豆叫做大豆的,俺一直都这么叫地,把大豆叫做黄豆。

俺家小时候就常种大豆(蚕豆),小时候,过年前,把蚕豆用水泡开,然后拿剪刀剪开个口子,然后用油炸,要是剪得不好,油炸的时候,就会嘭,嘭,嘭,炸完刚出锅撒上盐,当零食吃。

呵呵,俺发现不少地方把蚕豆叫大豆的。

荆棘探兴:黄豆也叫大豆?

月色溶溶:我们这儿的大豆和黄豆

天山鹰:我们新疆那里也是这样的叫法

友来有趣:我一直以为大豆是青豆,也就是soy bean。看来实际大豆是黄豆

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